幼兒教育專業以培養學前教育、幼兒健康管理的復合型人才為教學目標，具備學前教育及健康管理知識，熟練掌握幼兒護理、營養配餐、形體藝術、幼兒美術、舞蹈彈唱等專業技能；能在幼兒園、早教中心、月子會所等機構；從事幼兒教學、行政管理以及健康管理的專業型人才。
招生對象
當年、往屆初中、高中畢業生均可，身體健康，熱愛幼兒教育事業，具有一定藝術特長可優先報名。
職業前景
中國每年有2000萬左右新生兒，目前在園兒童4000萬左右,0-6歲兒童在1億人左右，家長對幼兒教育越來越重視，職業前景廣闊。
培養目標
培養熱愛幼兒教育事業，關愛幼兒有良好的師德，綜合素質高，能在托幼機構從事保教、管理工作的幼兒教師。
就業方向
學習后可以在月子中心、婦幼保健院、兒童早教中心、兒童藝術培訓機構、嬰幼兒健康輔食中心、特色幼兒園從事工作。
實操教學
- 01 形體與禮儀
- 02 中西基礎技能
- 03 膳食營養配餐
- 04 花式面點
- 05 美術與手工
- 06 幼兒護理
- 07 甜品制作
- 08 聲樂
- 09 育嬰實訓課程
理論為輔
- 01 幼兒語文
- 02 幼兒數學
- 03 幼兒英語
- 04 中西基礎知識
- 05 烹飪營養與衛生
- 06 幼兒教育學
- 07 幼兒心理學
- 08 健康管理學
- 09 幼兒護理學
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